Especialista em Nutrição Funcional, a nutricionista Eliane Arena está sempre pesquisando a funcionalidade de cada ingrediente disponível nos supermercados e nas feiras do nosso dia a dia.

No Manual Projeto Estética Natural, Eliane aborda o trabalho estratégico da cada alimento considerado funcional, explicando qual é a sua forma correta de consumo e os resultados esperados em cada categoria.

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